Здоровье щитовидной железы: влияет ли питание

Щитовидная железа — одна из главных желез в нашем организме. Несмотря на маленький размер, она играет огромную роль в работе всего организма и регулирует все виды обмена. Недаром в народе ее называют «королевой метаболизма». 

Гормоны щитовидной железы влияют на:

1. скорость основного обмена в организме;
2. жировой, углеводный и белковый обмен;
3. функционирование сердечно-сосудистой системы;
4. функционирование центральной нервной системы.

Железа расположена на передней поверхности шеи, и напоминает форму бабочки. Из-за обильного кровоснабжения операции на щитовидной железе считаются одними из самых сложных в хирургии. 

Щитовидная железа производит гормоны Т3 и Т4. Также она подчиняется гипофизу, который вырабатывает ТТГ, и одновременно регулирует ее работу.

Элементы, которые необходимы для синтеза гормонов щитовидной железы:

1. аминокислота тирозин;
2. йод;
3. селен;
4. железо;
5. цинк, медь.

Необходимость приема витаминов и дозировка подбирается исходя из результатов анализов и симптоматики, обязательна консультация врача. Самолечение недопустимо и может только усугубить проблему.

Гипотиреоз

Гипотиреоз — это снижение функции щитовидной железы. При данном заболевании щитовидная железа выделяет недостаточное количество гормонов, что приводит к замедлению работы организма. 

Основные симптомы:

1. снижается метаболизм, замедляют все обменные процессы в организме;
2. меняется температура тела, чувствуется постоянная мерзлявость;
3. снижается концентрация внимания, ухудшается память и мыслительная деятельность;
4. возникают психологические симптомы: тревога, панические атаки, депрессии;
5. кожа становится сухой;
6. появляется ломкость ногтей, начинают выпадать волосы;
7. учащаются запоры;
8. отекают лицо и конечности;
9. увеличивается масса тела, сложно сбросить вес.

Как помочь организму:

1. Нормализовать режим сна. Именно во сне происходит восстановление организма. Это важно для гипофиза и для всей эндокринной системы;
2. Восполнить дефициты. В первую очередь это йод, селен, тирозин и железо. Предварительно необходимо сдать анализы и получить заключение специалиста;
3. Нормализовать работу желудочно-кишечного тракта. Исключить быстрые углеводы, воспалительные продукты: глютен, казеин, лактозу, сахар. Включить в рацион пребиотики и пробиотики. Употреблять достаточное количество клетчатки для профилактики запоров;
4. Контролировать стресс. Поскольку кортизол снижает выработку гормонов щитовидной железы. 

Гипертиреоз

Гипертиреоз — это увеличение щитовидной железы, когда вырабатывается избыточное количество гормонов Т4 и Т3, что приводит к «отравлению» организма. Очень часто болезнь возникает из-за вирусного поражения, вакцинации, аутоиммунных проблем. 

Основные симптомы: 

1. потеря массы тела при сохранении аппетита и объема пищи;
2. тревожное состояние, депрессия;
3. повышение потливости;
4. нарушение пищеварения;
5. бессонница;
6. зоб;
7. повышенная утомляемость.

Здесь я не даю никаких рекомендаций, поскольку при данном заболевании лечение назначает только врач. 

Профилактика заболеваний щитовидной железы

Для успешной выработки гормонов важен качественный сон, физическая активность и сбалансированное питание. Сюда же относим работу со стрессом. Поскольку он кратно увеличивающий риск заболевания щитовидной железы. 

Следует по возможности снижать нервное напряжение, работать с  негативными эмоциями, не допускать психологического утомления и нарушения сна. 

Именно при недостатке витаминов и несоблюдении здорового образа жизни часто появляются заболевания щитовидной железы. 

Что включить в рацон для здоровья щитовидной железы

1. Йодосодержащие продукты: йодированную соль, морские водоросли, рыбу, моллюски, креветки, фейхоа. Йод необходим для производства гормонов Т3 и Т4, которые способствуют нормальной работе щитовидной железы. 
2. Селен, который содержится  в креветках, рыбе, телячье печени, грибах шиитаке, бразильском орехе. Микроэлемент важен для нормального функционирования щитовидной железы и способствует активации гормонов;

1. Продукты, которые содержат цинк, железо и медь: шпинат, грибы, телячья печень, репа. 
2. Продукты содержащие аминокислоту тирозин, которая необходима для синтеза гормонов щитовидной железы. Тирозин содержится в бананах, арахисе, авокадо, миндале, фасоле, красном мясе, печени, рыбе. 
3. Продукты, которые содержат жирные кислоты Омега-3. Они являются крайне важными для гормонального баланса и функционирования щитовидной железы. Для восполнения важно есть дикую морскую и океаническую рыбу, грецкие орехи, семена льна. 
4. Среднецепочечные жирные кислоты, которые всасываются в желудочно-кишечном тракте даже без участия желчи и сразу образуют энергию. Отличным источником является кокосовое масло.

Дополнительно можно подключить нутрицевтическую поддержку и добавить продукты, которые содержат витамины А, С, Д, Е, а также витамины группы В. Они стабилизируют работу нервной системы, способствуют нормальному усвоению йода организмом и нейтрализуют окислительный стресс – процесс окисления, в ходе которого погибают клетки. 

Необходимо контролировать состояние здоровья щитовидной железы. Рекомендовано 1 раз в год проводить УЗИ щитовидной железы и сдавать анализы: ТТГ, гормоны Т4 и Т3, антитела к ТПО и антитела к ТГ.  

На лабораторные показатели могут влиять разные состояния, которые также важно учитывать: 

1. изменение гормонального фона: беременность, прием КОК, гормональная терапия;
2. инсулинорезистентность;
3. острые заболевания;
4. хронические заболевания;
5. прием лекарственных средств. 

Именно поэтому ставит диагноз и назначает лекарственные препараты врач. Нутрициолог сможет выявить отклонения и скорректировать питание. Но основная терапия производится в рамках традиционной медицины.