БАДы: хорошо или плохо

Пищевые добавки в виде больших красивых таблеток стали сопровождать жизнь современного человека повсюду. Хочешь себя чувствовать прекрасно — выпей коктейль из горсти БАДов и жизнь заиграет новыми красками. А если не хватает энергии, то нужно себе намиксовать спирулину с витамином Д и другими добавками. Сразу хакнешь свой организм и станешь сверхчеловеком как в фильме «Области тьмы». 

Биологически активные добавки к пище (БАД) — это природные и/или идентичные природным биологически активные вещества, а также пробиотические микроорганизмы, предназначенные для употребления одновременно с пищей или введения в состав пищевой продукции.

В чем популярность БАДов:

• безрецептурные препараты;
• широкая доступность на маркетплейсах;
• тиражируется в массы только положительное влияние от биодобавок;
• не является лекарственным препаратом, отсюда мнение, что не будет побочных реакций и аллергий;
• относительно доступная цена на курс;
• считается, что заказанные с иностранных сайтов добавки полезнее и качественнее.

Люди всегда старались наполнить свой организм сверх предела и выжать из него максимум, особо ушлые специалисты стали создавать авторские методики улучшения жизни с помощью БАДов. Таких авторских коктейлей из биологически активных добавок стало много, как и специалистов, которые создают эти незамысловатые комбинации. 

Только современные исследования говорят о большом проценте опасности приема БАДов. На западе очень распространен биохакинг, и биодобавки  рекламируются многими звездами.

Почему БАДы не назначает врач?

Во-первых, пищевые добавки не относятся к лекарствам, надзорными органами они контролируются не слишком жёстко или же вообще не контролируются, поэтому потребитель сам в ответе за то что и как он принимает. 

Во-вторых, заказанные препараты не всегда отвечают требованиям, которых по сути и нет. Некачественные добавки могут не помогать организму, а вызвать интоксикацию и отравление.

В исследовании, опубликованном в июне 2023 года в США, проверили партию из 57 БАДов. Все продукты были куплены в интернете. Специальными способами проанализировали качество биодобавок и состав на наличие ингредиентов, запрещенных FDA — управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов в США. 

Результаты поражают. На 89% этикеток пищевых добавок не были точно указаны ингредиенты, содержащиеся в продуктах, а 12% продуктов содержали ингредиенты, запрещенные FDA. Учитывая эти результаты, врачи-клиницисты должны предупредить потребителей, что добавки, могут быть неточно маркированы и могут содержать запрещенные FDA составляющие. Это демонстрирует нам, что заказанные из-за рубежа биопрепараты не обладают должным качеством.

Хочется рассказать читателям о том, что произошло в Англии в 2015 году. Мужчине частнопрактикующий диетолог-нутрициолог назначил набор из 12 биодобавок, которые соответствовали его дефицитам. После начала приема препаратов мужчина стал отмечать жалобы: диарею, тошноту, спутанность сознания, родные стали отмечать неадекватное поведение. 

Пациент ежедневно принимал следующие препараты: 

• витамин D 15 000 МЕ (суточная потребность: 10 мкг или 400 МЕ в сутки);
• витамин К2 100 мкг (суточная потребность: 100–300 мкг);
• витамин С;
• витамин В9 (фолиевая кислота) 1000 мкг (суточная доза), потребность: 400 мкг);
•  витамин B2 (рибофлавин); 
• витамин B6;
• омега-3 2000 мг два раза в день (суточная потребность: 200–500 мг);
• селен;
• пиколинат цинка 15 мг (суточная потребность: 11 мг). 

Позже после появления симптомов он прекратил прием пищевых добавок, но эти жалобы сохранялись длительное время. Достаточно долго он выглядел истощенным с болезненностью в животе и симптомами интоксикации.

Хорошо, скептики скажут, это все иностранные БАДы плохие, а российские-то должны быть на уровень выше и качественнее. Но и тут все не так просто.

Популярность БАДов как безрецептурных препаратов позволила им появляться на маркетплейсах. Люди могут в свободном доступе купить «препараты для сна» российского производства содержащие, например, мухомор. Как это произошло с депутатом Тереховым, который даже не был в курсе состава БАДа до момента его госпитализации в реанимацию. Случай напоминает предыдущие — отравление, которое спровоцировано биопрепаратом. 

Но не все ситуации с благоприятным исходом. Мужчина купил БАД на маркетплейсе в итоге получил фульминантный гепатит.

Фульминантный гепатит является очень редким синдромом, с быстрым массивным некрозом печени в течение нескольких дней или недель. Развивается, как правило, при острых вирусных гепатитах, алкогольном поражении и при лекарственном поражении. В данном случае, чаще всего показана только трансплантация органа.

Культ витамина Д и его дефицита в постковидное время расцвел в России. Всем нужен витамин Д, спорят о допустимых дозировках в сутки. Люди поголовно стали скупать разные БАДы, содержащие колекальциферол — действующее вещество витамина Д. Также участились случаи передозировки витамином Д. Причиной большинства случаев интоксикации витамином Д является то, что препараты указанного витамина у разных производителей содержат дозы витамина, которые значительно больше заявленной дозы (к примеру, более 5000 МЕ вместо заявленных 600 МЕ). 

Проверить БАД, заказанный на iHerb или купленный в аптеке на количественное и качественное содержание веществ можно только в лаборатории с помощью специальных дорогостоящих методик. Заморачиваться над каждой биодобавкой люди не будут. Что находится в красивой баночке с большими таблетками — неизвестно. 

Подведем итоги:

1. Есть определенные допустимые суточные дозировки каждого вещества, без явного дефицита не стоит применять их под действием рекламы. Чтобы выявить недостаток того или иного микроэлемента, необходимо сдать анализы. 
2. Если ваш доктор говорит заказать определенные препараты, якобы протестированные и работающие с определенного сайта и по его скидке — советую поменять врача. 
3. Не все БАДы соответствуют заявленному составу и указанной дозировке действующего вещества.
4. Ответственность за ваше здоровье лежит только на вас. Поэтому важно отслеживать реакцию организма на применение БАДов и общее самочувствие.
5. БАД ни в коем случае не является панацеей от всех проблем. Для сохранения и восстановления здоровья необходимо менять образ жизни и всесторонне заботиться о себе.